ironchop

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2023/09/11 釧路 舟木コーヒー マンデリン

なんだか、渋みが出たな。 入れ方を間違えたかな。自宅でデータをら取ろう。
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2023/09/10 釧路 舟木コーヒー エチオピア

エチオピアではあるが、出しきれていない様な。温度のせいかな。
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2023/09/09 釧路 舟木コーヒー マンデリン

美味しく入った。フルーティだな。
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2023/09/08 舟木コーヒー エチオピア

今日もエチオピアを入れる。美味しいけど、さわやかな酸味が出てこないな。少し粗く引いた方が良いのだろうか?セラミックの手引きなんでバラツキが出やすいのだよなぁ。家に戻ってから試すか。
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2023/09/07 舟木コーヒー エチオピア

15g 240ml 93°美味しく入ったが、少し薄かったかな。基本美味しい。
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2023/09/06 釧路 舟木コーヒー インドネシア マンデリン

今年も買いに来た。エチオピアは鉄板。去年はコスタリカにハマっていたので、コスタリカを買ったが、今年は、ガテマラとマンデリンを迷って、マンデリンを買う。インドネシア辺りの豆に最近興味がある。フルーティで美味かった。エチオピアより、コクがある感...
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2023/09/06 北海道限定缶コーヒー

珈琲の森彦ブラック飲みやすいかな。サラリとしている。
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2023/09/05 北海道に来たので限定品

キリンファイヤの缶コーヒー北海道限定ミルクテイストサッパリした甘さ。でも甘い。森永の甘酒北海道限定ななつぼしをつかっているらしい。美味しい。
TULLY'S

2023/09/04 TULLY’S HOUSE BLEND

MUGEN 25g 400ml 86℃うまい。バランスが良い。コーヒーっぽい。
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2023/09/03 Honduras Finca El Pino Medium Roast

ホンジュラス フィンカ エルピノ 中煎りMDN-21 15g 200ml 86℃コクのある酸味。気分が変わる。良い感じ。