大泉学園　中華　八 2021/05/29

鶏塩そばランチ　梅ゼリーと漬物付き
パイナップルケーキと台湾カステラがあったので、お土産で持ち帰り。

鶏塩そばは、塩ラーメンに鶏もものチャーシュー？付き。サッパリして美味い。
梅ゼリーも、甘味は強く無く良い。
漬物は中華な味がした。
八角が何かを使っているのだろうか。

パイナップルケーキは、和菓子っぽい。
ソフトクッキーにパイナップル餡を挟んだもの？饅頭に近いかな。
台湾カステラは、やわ目のカステラ。
ふんわりとして美味い。