池袋　生粋　2021/04/10

夕方に池袋の生粋へ

秋刀魚のラーメンと聞いていたので、
注文しようとしたが、よく分からない。
秋刀魚なので、魚介系か？
と思い、魚介系を頼んだがなんか違ったらしい。少ししょっぱかった。
海老煮卵、秋刀魚醤油の卵かけご飯も注文。
海老煮卵はよくわからなかった。どの辺が海老だったのか？
卵かけご飯は、秋刀魚の風味が出ていてよかった。

全体的に丁寧な仕事はしているので、
次回は確認してからの注文かな
塩も醤油も良さそうだった。