2021-12-11

南インド料理。カレー三種とプリンを注文。南インドなので、ミールスというらしいターリーも同じ感じのようだ。アッパラムｔいうせんべいがうまかった。豆の粉を薄く焼いたものらしい。パパドと混同されているが、実施は違うのだろうか？豆の粉、日本だと黄な...

牡蠣のビリヤニとおつまみセット。牡蠣は冬季限定らしい。美味しかったがさっぱりしていたかな。初めて食べるなら、肉系にして、脂があっても良かったかも。炊くに時間がかかるとのことで、おつまみセット？も頼む。スープがスパイシーで辛かった。ニンジンラ...