勇者王ガオガイガー25周年記念展へ行く。
懐かしいな。色々と大変だったが、面白い作品だった。
キャラデザの木村さん亡くなったのだよな。残念。
ボルフォッグのミラーコーティングが、途中から撮影処理に変わったよなぁ。
パーラー大箸へ行く
ととのうプリンとあんバターが食いたくていった。
昼飯がまだだったので、ナポリタンも食べる。
オプションで、目玉焼きがあったので、追加する。
ナポリタン￥1200-目玉焼き￥150-量は少なめかな
細目の麵で、ちょっとイメージと違ったかな。オペレーションの効率化のようなものを感じる。
ナポリタンは茹で置きの太麺が好きかな、ピーマンはしゃっきりしている方が好きかな。
生クリームを使っているそうで、クリーミーなねっとり感があり、
甘さがあり、ソースかな？ちょっぴりスパイシーで、ピリリとするウインナー。胡椒かな。
目玉焼きは、白身が少し薄く、カリカリというよりはパリパリだったかな
美味かった。自分の好きな所に近いので、細かいところが気になったかな。
マッシュルームも入っていたな。嫌いではないが、まだ味の記憶がないので、何に使うかわからない。
ととのうプリン。これが目的できた。
Sioの鳥羽シェフがプロデュースしたということで、どうなったかなという感じもあった。
美味い。カラメルに、苦みとコク。砂糖を焦がしただけではこうはならないだろうな。
お酒とか、カカオとか使っているなかな。
チョット固めのプリンで好みではある。
クリームがあるので、まろやかにもなる。何のクリームかな味はあまりないがねっとりしている。
美味かった。
あんバタートースト
甘みと塩味と、カリカリ感とバランスが面白い。
あんこも豆が立っていて食感がよい、ちょっと甘さが強かったし、量が多かった。
バターはよくわからない、塩味を足しているのか？
岩塩を振っているのか、アクセント的に塩味が来る。
楽しい感じが口に広がる。
うちゅうドリアも気になったかな
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