2023/10/21 青梅市 小澤酒造蔵開き

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夏から、禁酒をしていたが、蔵開きという事で、解禁。
チケットの利き酒だけでも、2.5勺で5杯大吟醸は少な目だったので、
これだけで一合。
利き酒処では、5勺のお猪口なので、2杯飲んで、一合。
都合二合飲んだので、やめておく。

場所を変える。

つまみを食いながら、アンサンブル澤乃井を聞く。

アユの塩焼きとキノコの天ぷら。
塩分は控えめのしたいところだが食う。美味い。
キノコの天ぷらは、マイタケ、エノキ、しめじ、サツマイモとたけのこみたいなやつ。
季節的には何だろう?美味かった。

帰りに、羽村の動物園による。

中には入らず。
帰りによったどら焼き屋は美味かったな。
蔵開きは四年ぶりとのこと。その間に一度いったかな。
違う季節にも行って見たいものだ。

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