2024/01/25 神田　本田麺業　特上つけめん

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特上つけ麺ととり重。美味しいし、くどくない。
麺がうまいので、並のほうが味わい深かったかも。
果実酢が甘くて絶妙なバランス。柑橘酢に甘みかな。
スープ割りは、ゆずと生姜を選べる。
ベースのスープにそれぞれを足している感じかな。

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