ブログ 2024/01/24 水道橋 Base Camp 豚肩ステーキのシャンピリオンソース 久々のベースキャンプ。A-sukeさんはいなかったが、顔見知りはいた。今週末のタイイングイベントの事を聞かれたが、土曜の夜で先約があったので無理。残念。ベースキャンプの料理は、いつも思うがバランスがよいな。色々と丁度良い。まめに来たいものだ... 2024.01.24 ブログ