2024-10-26

付け合わせの具材はどれも美味い。卵が特にうまいし、チャーシュー美味い。岩ノリはもともと好きだし。麺がやわ目でつるりと行けるが、個人的にはやわすぎて、コシが足りない感じスープも美味いが、油が少し強いかな。他も試してみたいな。

試飲をする。香りが良く、きりりとしたシャープな味だった。美味しい。つまみを食べて、美術館を見て帰る。仕込み水を飲んだが、蛇口から出ているのを飲んだが、土臭かったな左のが。ミネラルなのだろうか？右のは普通で、すっきりしている。湧いているところ...