2025/08/09 新河岸 禿 冷やし醤油

手打ち麺に興味があり、行って見る。色々と気になったが、限定の冷やし醤油を注文。
手打ちの太麺ではなかった。平の中太麺。
少しとろみのある。美味しい。
チャーシュー飯も頼む。ワサビが効いて美味い。
次回は手打ちの太麺を楽しみたいかな。
好みのお店ではある。