レモンハートへ行ったが空いていない。その前にすずやも行ったが満席。
土曜だし仕方がないかと。
行ってみたかった銀まつへ行く。
和食系なのかな。
まずはビールとお刺身
お刺身は手を付けてしまった写真。
2種類、2点かな。仕事をしっかりとしてある。
丁寧なお店だな。
牡蠣の南蛮付けとハイボールを頼む。
レモンハートは、遅れた開いたようだ。後で行ってみよう。
南蛮漬けも、絶妙なバランスで美味しい。
また来よう。
さて、レモンハートへ行く
客が自分しかいなかったので、古谷三敏先生の話を聞く。
前回個展に行ったが、かなり手書き要素の多い原稿だった。トーンも液体くらいしか使っていなく
スーツの模様も手書きだった。
さて、なんとなく適当にハイボールをお願いしたが、香り甘みが良くとても美味しかった。
何かと聞くと、スコッチのようだ
プレジデントスペシャルリザーブ。もう廃盤らしいが、中古が多少出回っているようだ。
今度手に入れたい。
系統としては、オールドパーの上位に当たるらしい。
オールドパーも今度飲んでみよう。
さて、勉強として、マスターにおまかせする。
前回が、フルーティー、フローラル、オイリーだったかな。
今回は、ウッディ、スモーキー、ピーティーだったかな。
今度から、覚えて行こう。
どれも、美味い。好みがまだわからないな。
さて、締めで、ソーダ割りを飲もうかと思い、
ラフロイグも良いが、ラガブーリンが飲みたくなったので頼んだが、
手頃のがなかったようで、アドーベックを進められたのでそちらに変更。
どれも美味いな。また来よう。
コメント