2025-08-30

美味しい。少し濃いかな。鶏白湯と煮干しのバランスがよい。体調次第では、煮干しがきつく感じるかも。麺は中太で好みだが、アルデンテだった。待てば伸びて丁度良くなるのだろうか。硬い感じはなかったし、つるっとした感じもあったので良いが、もう少し柔く...