2025-09-01

薄い、苦い。色々と選択失敗した。辛さ抑えて、しびれを増やした。しびれのちょい足しが良かったのかな。しびれの山椒から苦みを感じた、スープが薄く感じたが、汁なしではないので、こんなものかな。普通で食べたときは美味しく感じたので、単なる選択ミスだ...

ちょっと電車が止まったので、豊洲でランチだし麺と茹で物の別皿トッピング焼きパン粉と唐辛子を混ぜたようなものが有るが、味変だろうかよくわからなかった。後はポーチドエッグかなスッキリとしていて美味しい。素ラーメンでトッピングがなくても良いかも。...