大泉学園　ENOTECA LIONE　2021/05/01

大泉学園でイタリアンランチ
前菜　カブのロースト、鶏むねハム、ラタトゥイユ？

キャベツとアンチョビのペペロンチーノ

パンナコッタだったかな？

エスプレッソ
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このほかにパンがありました。
美味しかった。
がパスタの油が強かったかな。もたれるほどではないですが。
お店のキャベツは、しゃっきりとして甘いのが多いなぁ。
生でも、火が入っていても。さすがはプロとは思うけど、どうやっているのだろう？