2025/10/12 光が丘 井の庄 汁なし担々麺

期間限定の汁なし担々麺。辛さ控えめで。
年パスで味玉トッピング
辛さのみ聞かれたな、痺れは聞かれなかったが、そういう設定なのだろう。
それでもピリリとして美味しかった、丁度良い。
平打ちの中太麺でつるっとしている。これも良い感じ。
美味しいな。
バランスは非常によく、ナッツの感じも良い。水菜の口当たりは気にならなかった。
ひき肉は、どうしても炒め過ぎ感は出るかな。少しぱさぱさで硬い感じはある。
この辺は好み間あるし、何とも。

昼間に行ってしまって、席の確保がいつも大変になる。
年パスは、味玉ばかりだが、少しでも健康を考えるとこうなってしまうな。
タンパク質を足しておきたいとなり、チャーシューも良いけど脂質かなぁとなり
味玉になる。
美味しいが期間限定なのか。