2026/02/14 大泉学園 春田屋

ちょっとやきトンが食べたくなって、時間も早かったので、昼から開いているこちらへ
ビールと、やきトンを何本か。

ボンジリ、チレ、豚バラ、レバー。ここはチレが、常備してあって良いな。
美味しい。ビールを飲んでしまったので、赤ホッピーを注文。写真を撮り忘れた。
赤ホッピーを置いてあるお店も珍しいかな。
黒板にあった、家系ほうれんそうを注文

まぁ、家系で、蕎麦屋のヌキのような感じ。チャーシューはないけど。
つまみ感を出すためか、玉子はうずら。家系の本家筋では、うずらは見ないけど、
出しているところもあるのかな。スープも近しいけど炊いているわけではないだろうから、
そこまで追求はしない。満足感はあり美味しい。
二軒目だったこともあり、ここで満腹なので、上がり。
このほうれんそうは定番になるとありがたいな。