旅行とお酒日記

ラーメン、海苔増量、チャーシューまぶし。好みの選択は、二炊くかと思いきや、三択だったがチケットではわかりづらかったな。薄目で作っても美味いな。ご飯も美味いので食いすぎる。食べる回数を考えさせられるラーメン。美味しいのでまた行きたいな。

二日目の朝は大雨。とりあえずホテルのモーニング美味しいかった。牛乳は美味しかったが、富山らしいなにかは、味噌汁の朧昆布くらいしかなかったかな。徒歩散策は、きつそうなので、電車でダラダラと楽しもう。なので、宇奈月温泉まで行く。雨も止まず、魚津...

富山へ行く。一泊二日。本日は、夕方から会社見学。そのあと会食。東京駅から、かがやきに乗る。一日目の日中は、富山市内を散策しようかと思ったが、明日は天気が荒れそうなので、本日遠出をして明日雨の中、市内で遊ぼうかと。氷見へ向かう。富山、高岡、氷...

薄い、苦い。色々と選択失敗した。辛さ抑えて、しびれを増やした。しびれのちょい足しが良かったのかな。しびれの山椒から苦みを感じた、スープが薄く感じたが、汁なしではないので、こんなものかな。普通で食べたときは美味しく感じたので、単なる選択ミスだ...

ちょっと電車が止まったので、豊洲でランチだし麺と茹で物の別皿トッピング焼きパン粉と唐辛子を混ぜたようなものが有るが、味変だろうかよくわからなかった。後はポーチドエッグかなスッキリとしていて美味しい。素ラーメンでトッピングがなくても良いかも。...

美味しい。少し濃いかな。鶏白湯と煮干しのバランスがよい。体調次第では、煮干しがきつく感じるかも。麺は中太で好みだが、アルデンテだった。待てば伸びて丁度良くなるのだろうか。硬い感じはなかったし、つるっとした感じもあったので良いが、もう少し柔く...

ナルトが気になったので、注文。中太麺で美味しい。後からふわっとゆずの香りがした。どういう仕組なのだろう。麺が、アルデンテだったので、ちょっと好みとはずれるかな。柔めをお願いできたらかなり好みな感じだろうな。全体的には美味しい。

年パス限定。ポン酢鶏イノジせっかくなので、食べた。一味が大量にかかっていてちょっと驚いた。辛み、ポン酢の酸味とコクが面白い。麺は、もう少しつるっと行きたい感じ。美味しかった。スープが面白い。