2021/05/01 本日のコーヒー

暑くなりそうだったので、水出しコーヒーを昨日作った。
TCLのエチオピア　ナチュラルを細かめに引いて、水に混ぜて、8時間放置。
すっきりしてうまかった。

水出し　25ｇパウダーコントロール　600ml　水温は20℃位？

それと、タリーズのカフェラテ。
ミルクが強くて、コーヒーが良くわからなかったな、エスプレッソベースのはずなのだが？
その前の、朝食時のイタリアンの最後に出たエスプレッソにやられたか？
シアトル系のエスプレッソはたまに飲むが、イタリアンのデミタスのガッツリしたのは
久々に飲んだからなぁ。

色々とあって楽しい。