2021/07/18 本日のコーヒー

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業務スーパー ラグジュアリッチコーヒー
ブラジル&コロンビア
ペーパー 18g 250ml 90℃
中細引き 10カチカチ
更に好みの感じになった。
豆が少ないのは、強めに焙煎して使用量を減らすテクニックな感じもするので
まだ正解がわからない。

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