2022/07/16 PostCoffee Blend

ブログ

V60 15g 200ml 90℃
コスタリカとエチオピアのウォシュドとナチュラルのブレンド
開封時の香りが良かったチョコのような感じ
ミディアムローストくらいかな。
酸味とコクがちょうどよい。豆の産地も好きなところだし、
かなり好み。時間が経ってどう変わるか。
もう少し酸味を抑えて香りが出ればよいけど。
温度と入れ方で調整かな。

コメント

タイトルとURLをコピーしました