2022/08/02 TCL

火曜日だったので、TCLへ寄る。泰三さんがいらした。
焙煎機の掃除をしていた。
購入したのは、ブレンド豆、エチオピアナチュラル豆、エチオピアナチュラル粉、ルワンダ豆。
それぞれ100ｇ
ルワンダは、泰三さんが今日は良い豆が有るとのことで分けてもらった。
エチオピア豆は、会社で飲もうかと思い粉にしてもらう。
早めに飲みきるなら、粒度も安定しているので良いかな。
水出しで、1Lで50ｇ使うので、2回で終わる。
爽やかな酸味が有る、水出しができると良いな。