2022-05

V60 15g 200ml 90℃浅煎り、まぁ、エチオピアな感じ。何だか似たようなものがくるな。嫌いではないけど。レンジを広くとったつもりだったが、狭い感じで来るな。ガッツリ系は来ないな。ライトをもっと攻めると酸っぱいのがくるのだろうか？ブ...

水出し 50g 900ml 20℃スッキリしているが、苦味が出ている

水出し 50g 900ml 20℃スッキリしている。コクのようなエグミのような。

水で割る。まぁ、飲める。時間のない時に良い？

水出し 50g 900ml 20℃スッキリしてコクが有る。

緑茶を飲む。甘みがあってうまい。4煎目まで飲む。120mlで4g 湯温の調整と、120mlは、作業の合間でやるには面倒かな。休日にゆっくると飲みたいかな。

水出し 50g 900ml 20℃こなれてきた。スッキリとしている。少し酸味が出てきた。

V60 18g 200ml 92℃テストしてみる。Youtubeのトモヤの珈琲塾でやっていた、ドリップを四つの器に分けて入れるをやってみる。の豆を92℃で入れた。透明の器が使いたくて、代用で、耐熱温度60度のプラカップを使ったら、2カップ目...

V60 15g 200ml 90℃霧っとした酸味、とすっきりした感じ。浅煎りだと思うけど、チャート的には、中浅煎りなのかな。Light Mediumに色味は近いかな

NC RwandaMusasaMbilimaLEAVES COFFEE Ethiopia worka sakaroSEASONAL 2022 Spring Bloom Blendの三種類。カラメルビスケットが二個ついてきた。浅煎りがおおいか...