2022-08-21

ソフトクリームとトニック割りとホットコーヒーエチオピアを混ぜたソフトクリーム。苦みと酸味があって美味い。8月末までのトニック割り。豆はえらべるみたい。コスタリカをつかってビター感を出す。トニック自体ビターではあるけど。サッパリしていて飲みや...

今日も、BARISTART COFFEEへ。ジャージー牛のロブスタブレンドで。王道の美味さ。その後、北大乳でグァテマラ。北大乳は、甘みがありアイスクリームのよう。グァテマラもクセが有り、新しい発見があった。フルーツ感らしいが、今度追い込んで...