2022-09-07

一煎目　70℃　120ml　1：50秒二煎目　80℃　80ml　30秒長い時間浸したが、甘みもあり渋みもない。二煎目スッキリと飲める。それなりに美味い。三煎目以降の入れ方も考えないとな

一煎目　水45ml 10分二煎目　80℃　120ml　15秒かなり甘くコクがある。美味い。もう一度飲みたい

DD86 20g 250ml 86℃今回は、ミデアムとフルシティをのんふだ。少し濃かったかな。コクと癖があるので、少し薄めが良いのかも20ｇだと300m抽出しても良いだろうし。お湯で割ればよかった。100ｇ単位で豆を買うと、20ｇが使いやす...