2022-09-24

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2022/09/24 室蘭 櫻井珈琲 マイルドブレンド

V60 15g 200ml 86℃水研ぎコーヒー。ブラジル、ガテマラ、他スッキリしている。V60deさらりと入れたので少し薄かったかな。水研ぎなのでクリアな感じが出るので、次回はじっくりと入れてみよう
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2022/09/24 珈琲問屋 コロンビアスプレモ ミディアム

MDN-21 15g 200ml 90℃スッキリと入った。覚めると酸味が出てくる。いつもと違う感じで、サードウェーブのような感じ。入れ方の問題かな