2022-11

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2022/11/05 室蘭 櫻井珈琲 マイルドブレンド

MDN-21 20g 250ml 88℃美味しく飲めたな。スッキリしていてコクがある。
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2022/11/04 珈琲問屋 モカシダモG4

焙煎比べが届く。楽しみ。
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2022/11/03 ネリカフェ グアテマラ 

ネル 浅煎り 粗挽き 77℃スッキリしていて不思議な味、コーヒーらしさはある。美味しい。
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2022/11/04 沼ブレンド

MDN-21 20g 250ml 88℃美味しく入った。このブレンドを再現できるようにしたいところではあるが、少し変わった豆を使っているかな4.4.2.0.5ラオス、エチオピアナチュラル、コロンビアシティ、ジャバロブスタ インドネシア ロブ...
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2022/11/03 珈琲問屋 キリマンジャロAA ミディアム

タリーズドリッパー 20g 250ml 88℃pourxのストロングで入れる。 再現率98%美味しく入った。
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2022/11/02 TCL ルワンダ

タリーズドリッパー 20g 250ml 88℃pourxのストロングで入れる。ルワンダが13gしかなかったのでマイルドカルディを7gタス。再現率は90%で、かなり美味しく吐いた。まだ、スマホを見ていて豆を見れていないかな。タリーズドリッパー...
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2022/11/01 LA CABRA Colombia Norbey Quimbayo

MDn-21 15g 230ml 92℃美味しい。コロンビアっぽくないかな後からかすかに来る感じがコロンビアかなバランスが良くて好きかも。もう少し深入りでも良いかな。