2023/05/13 珈琲問屋ガテマラSHB ミディアムロースト

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2023.05.13

V60 20g 320ml 90℃
苦みと甘みとコク少しえぐみも出ている。
入れ方の問題かな。
基本美味しい豆なのだろうな。
複雑な味。

粗めの低温と細かめの高温を試してみるか。

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