2023-03-12

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2023/03/12 珈琲問屋 ブラジルNo2#18 ハイロースト

タリーズドリッパー 23g 360ml 86℃美味しく入ったが、古くなった感じは否めない。こなれた安定感はある。深煎りが苦手になったかも。ネルで、じっくり入れるのも良いかな。豆を寝かせるのも良いとは思うが、管理が難しそう。