2023-03-21

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2023/03/21 珈琲問屋 モカシダモG4 ミディアム

タリーズドリッパー 20g 320ml 86℃美味しく入ったが、少しえぐみがある。落とし切らない方がよいかな。焙煎にムラがあるのが気になるが、そう言ったものなのだろうか?たぶん電気で焙煎していると思うけど。シングルなら、ムラがない感じがよい...