2023-03-31

V60 15g 220ml 86℃ 落とし切りコスタリカとエチオピアらしい。少し薄かったかな。フルーツのような酸味。若干のナッツ感。おいしい。

水出し 50g 1000ml 20℃少し酸味が出ているが、さっぱりしていて旨い。少し粉っぱい感じがある。