2023-05-24

鹿児島県　薩摩　浅蒸し一煎目 60℃ 60ml 120秒二煎目 75℃ 120ml 25秒甘味2　苦み2　旨味3一煎目は凄くおいしかった。二煎目は、温度が高いせいか、薄くとげとげしい感じ三煎目は、薄くて味がない。65℃以下でじっくりと出した...

MUGEN 25g 500ml 90℃美味しく入ったかな。なんか焼き芋みたい感じが一瞬あった。古くなった変な酸味が出ているなぁ。早めに飲みきろう。