2023-06

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2023/06/20 ALDI COFFEE JOURNEY UGANDA RWENZORI NATURAL

MUGEN 25g 400ml 86℃ジューシーで美味しい。少しエグみがあるが、入れ方と古さのせいかな。好きな豆かも
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2023/06/19 Post Coffee 岩崎泰三presents 違いがわかる!体験BOX <産地編> Brazi

MUGEN 20g 400ml 86℃なんだか美味しくないな。体調も良くないのだけどね。苦味と渋みしか感じられない。そんなに酷い入れ方をしたつもりもないけど。体調のせいかな?
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2023/06/18 GLITCH Rwanda Huye Simbi Light Roast

グリッチコーヒーアンドロースターズ 東京都神保町 ルワンダ フエ シンピ 浅煎りDD86 15g 200ml 86℃美味しい。爽やかな酸味がある。
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2023/06/17 Post Coffee 岩崎泰三presents 違いがわかる!体験BOX <産地編> Ethiopia

DD86 20g 300ml 86℃美味い、香ばしさがあり爽やかな酸味。
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2023/06/16 Post Coffee 岩崎泰三presents 違いがわかる!体験BOX <産地編> Cuba

MUGEN 25g 400ml 86℃薄いかな、酸味とコク、爽やかな感じ。難しい味だな、入れ方かな。
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2023/06/15 KALDI COFFEE JOURNEY UGANDA RWENZORI NATURAL

MUGEN 25g 400ml 86℃ジューシーな感じと、酸味。ちょっと古くなった感じなのか、入れ方が悪いのか。
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2023/06/14 CRAFTSMAN COFFEE ROASTERS Guatemala Cimarrona Medium Roast

V60 15g 200ml 86℃クラフツマンコーヒーロースターズ 山口県下関市 グアテマラ シマロナ 中煎り美味い、すっきりしている。えぐみなのか?グレープフルーツのような苦み?酸味もあるし、こっそり香ばしさもある。
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2023/06/14 KALDI 百年樹珈琲

MUGEN 25g 400ml 86℃美味しい。まろやかな感じと酸味。ブラジルっぽくはないかな。温度を上げてみるか。
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2023/06/13 Post Coffeeが届く

CRAFTSMAN COFFEE ROASTERS Guatemala Cimarrona Medium Roastクラフツマンコーヒーロースターズ 山口県下関市 グアテマラ シマロナ 中煎りGLITCH Rwanda Huye Simbi...
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2023/06/13 永福町 青空豆店 キューバ

MUGEN 20g 400ml 86℃中央線コーヒーフェスティバルで買った豆。キューバ。2023/04/22に買ったかな。バランスが良いかな。スッキリとしていてコクが有り、苦味もありつつ少しの酸味。浅めの煎りなんだけど深くでているかな。奥が...