Postcoffee 2023/10/15 Postcoffee Burundi Kilimiro Light Roast
DEEP27 15g 250ml 92℃朝より美味しく入った。豆は違うけど。大体、16.6倍少し酸味が立っているか？少し見えてきた。
2023-10
Postcoffee 
Postcoffee 2023/10/15 Postcoffee Ethiopia Uraga Red Honey LightRoast
DEEP27 15g 200ml 92℃美味いが、渋みが出ている。美味しく入れられてないな。
お店 2023/10/14 釧路 舟木コーヒー INDONESIA MANDHELING TANOBATAKU
DEEP27 20g 320ml 92℃美味しく入った。香りは飛んでしまっているかも。買ってから、ひと月くらいか。それを考えると、深煎りの方が長く楽しめるのかな。その前に、ドリップを安定させたいかな。鋭角ドリッパーはタラチネの方がコントロー...
TULLY'S 2023/10/14 TULLY’s コスタリカマイクロロット
新宿にコスタリカマイクロロットを買いに行く。自宅の近くにも、タリーズがあるので、関東エリアは買えるが、コーヒーマスターがいる店が、西新宿に2店舗あるので新宿に行く。いつもの新宿サンカクビルの地下。都庁駅に直結なので何かと使いやすい。関東エリ...
ブログ 2023/10/13 KALDI コーヒーで旅するトランクボックス
楽しみ。ドリップパックなので会社で飲むかな。
ブログ 2023/10/12 藤岡、珈琲が届く。
ペルーの深煎り。パンチがある。豆と、粉と、ドリップパック。じっくりと入れた方が美味そう。
ブログ 2023/10/13 藤岡、珈琲
ドリップパック 8ｇ 140ml 90℃苦味とコクが有る。もう少し薄くても良いかも。ガッツリ系。
TULLY'S 2023/10/12 KALDI Brazil Sweet Espresso
V60 25g 400ml 92℃スッキリしているがコクが合って美味い。
TULLY'S 2023/10/11 TULLY’s BRAZIL FAZENDA BAU
V60 25g 400ml 92℃美味しく入った。苦味とコクが有る。
TULLY'S 2023/10/10 TULLY’s エチオピアモカ G1 ウラガ ナチュラル
お店で入れてもらう美味しい。入りが深めだけど、エチオピア感もあるしすっきりしている。