Postcoffee 2023/12/31 Costa Rica Candelilla Medium Roast
コスタリカ カンデリージャ 中煎りMDN-21 15g 200ml 82℃ C3pM 15クリック美味しい。酸味が出ている。浅めの煎りは、このくらいの濃度でよいのかも。もう少し薄めかな。15倍かなぁ。
2023-12
Postcoffee 
KALDI 2023/12/30 TULLY’s VaraBlanca
MDN-21 18g 300ml 82℃ 細め ナイスカット3TULLY’sの限定コスタリカのコーヒーマスター限定 バラ ブランカ美味い。チョコのような感じ、発行している感じ。自分にとってのベストではないが、好きな豆ではある。この感じだと、...
Postcoffee 2023/12/29 CHRISTMAS Blend LIGHT Light Roast
クリスマスブレンド ライト 浅煎りエチオピア/ケニア/ルワンダMDN-21 20g 320ml 82℃ ナイスカット3少し薄かったかも。すっきりしていて美味いが、酸味が強い。浅煎りは、濃いめがよいのかな。今までは13.5倍位か。だいぶ違いが...
TULLY'S 2023/12/28 TULLY’s La Bandera
MDN-21 18g 300ml 82℃ 細め ナイスカット3TULLY’sの限定コスタリカの神奈川エリア限定 ラ バンデラフリーウィシュド フローラル ブラウンシュガー スイートすっきりした感じと甘み。若干の渋みえぐみ。アクセントになって...
ブログ 2023/12/17 業務スーパー ラグジュアリッチ キリマンジャロ ブレンド
水出し 50g 900ml 20℃スッキリしている。
ブログ 2023/12/26 業務スーパー ラグジュアリッチ キリマンジャロ ブレンド
水出し 50g 900ml 20℃甘み、少し酸味粉っぽいかも
ブログ 2023/12/25 業務スーパー ラグジュアリッチ キリマンジャロ ブレンド
水出し 50g 900ml 20℃甘くてスッキリしている。チョコのような感じ。
Postcoffee 2023/12/24 CHRISTMAS Blend LIGHT Light Roast
クリスマスブレンド ライト 浅煎りエチオピア/ケニア/ルワンダフラワードリッパー 15g 250ml 82℃ ナイスカット3酸味、グレープフルーツ。17倍にしてみた。味がわかりやすいが、薄い感じがあるかな。普段は、13.4倍位
TULLY'S 2023/12/23 TULLY’s VaraBlanca
MDN-21 18g 300ml 82℃ 細め ナイスカット3TULLY’sの限定コスタリカのコーヒーマスター限定 バラ ブランカ美味い。苦みとコク。
TULLY'S 2023/12/22 TULLY’s La Bandera
V60 24g 400ml 82℃ 細め ナイスカット3軽い酸味。ちょうどよいけど、パンチが弱いかも。温度のせいかな。