2024-02

KALDI

2024/02/29 KALDI NEW YEAR BLEND 2024

ドリップパック 10g 140ml 90℃メキシコ、パプアニューギニア他チョコレートな感じ、軽い苦味と酸味。うまい。
KALDI

2024/02/28 KALDI NYAN COFFEE

V60 25g 400ml 90℃ 中細 ナイスカット3.5ルワンダ、ブラジル、他。中煎りちょっと酸味が立っている。入れ方か?温度か、引き目か。もう少し美味しくいられれそう
KALDI

2024/02/27 KALDI ブルーマウンテンブレンド

ドリップパック 10g 140ml 95℃コロンビア、ジャマイカ、ブラジル他さらりとして酸味もあり、バランスもよく飲みやすい
お店

2024/02/26 コクテール堂 オールド5ブレンド

V60 25g 400ml 90℃ 中細 ナイスカット3.5ブラジル、タンザニア他コクと苦味、後から少しの酸味。ネルで入れるとうまそうだよなぁ。
Postcoffee

2024/02/25 Ethiopia Gotiti Light Roast

エチオピア ゴチチ 浅煎りローシュガーロースト 東京都経堂Grape,Blackberry,Haskap,Stone Fruits,Sweetタラチネ 15g 200ml 90℃ TMC3p 20 粗目美味く入った。酸味が心地よい。さらりと...
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2024/02/24 Rwanda Shyira CWS Light Roast

Orenge,Floral,Suger Caneルワンダ シーラ CSW 浅煎りMDN-21 15g 200ml 90℃ TMC3p 13 細引き?ちなみに、挽き目の適正範囲は15〜18クリックらしい。18~22の話も聞くが、粗びきになるの...
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2024/02/23 藤岡、珈琲 ペルー

TULLY’s Dripper 14g 220ml 82℃ ナイスカット3苦みとコク、角が取れた感じ。美味い。
KALDI

2024/02/22 KALDI パナマゲイシャ

ドリップパック 10g 140ml 90℃爽やかな酸味。うまいなぁ。高いけど。
お店

2024/02/21 コクテール堂 オールド5ブレンド

TULLY'S Doripper 25g 350ml 90℃ 細め ナイスカット3ブラジル、タンザニア他苦味とコク。うまいパンチがある。
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2024/02/20 KALDI NYAN COFFEE

V60 25g 400ml 82℃ 細め ナイスカット3ルワンダ、ブラジル、他。中煎りさらりとしていて、後味に柑橘系。