2024-07

KALDI

2024/07/16 KALDI Good Summer Coffee Medium Roast

コスタリカ、コロンビア他MDK-41 25g 400ml 90℃ ナイスカットミル3.5酸味と少しのエグミ。丁寧に入れないと難しい豆だな。
KALDI

2024/07/15 KALDI アフリカンハーモニー

ケニア、エチオピア他タラチネ 15g 200ml 90℃ TMc3 22クリック美味しい。ちょっと薄い。もう少し細かくても良いのかも。少し泥水感がある。
お店

2024/07/13 練馬 志村電機珈琲焙煎所

豆を買う。待ち時間があったので、アイスコーヒーを飲みながら待つ。買った豆はケニア。エチオピアも多かったな。かなり混んでいた。また行って見たいな。買った豆は、焙煎日より100時間~1週間がおすすめだそうで、4日待って3日で飲み切る中々ハードだ...
KALDI

2024/07/14 KALDI コーヒーの旅 オルマンさんのコーヒーニカラグアブエノスアイレス

Tully'sDoripper 20g 330ml 90℃ TMc3 22クリック美味しい。酸味がある。タリーズは美味しく入りなぁ。
Postcoffee

2024/07/13 Brazil Fazenda Um Light Roast

ブラジル ファゼンダ ウム 浅煎りミルコチョコレート、カシューナッツ、オレンジタラチネ 20g 200ml 90℃すっきりしていて旨い。木の実っぽい。
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2024/07/12 KALDI アフリカンハーモニー

MDK-41 25g 400ml 90℃ ナイスカットミル3.5ケニア、エチオピア他雑な味になったな。美味しい豆なので、もっと丁寧に入れたいな。
KALDI

2024/07/11 KALDI Good Summer Coffee Medium Roast

コスタリカ、コロンビア他MDK-41 25g 400ml 90℃ ナイスカットミル3.5酸味がある。アイス向きなのかな。美味しい。
KALDI

2024/07/10 KALDI コーヒーの旅 オルマンさんのコーヒーニカラグアブエノスアイレス

MDK-41 25g 400ml 90℃ ナイスカットミル3.5変な酸味が強いな。
ブログ

2024/07/09 業務スーパー ラグジュアリッチ モカ ブレンド

水出し 50g 900ml 20℃ブラジル、エチオピア。おいしいが、ちょっと渋いかも。
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2024/07/08 Costa Rica Finca San Luis Medium Roast

コスタリカ フィン・サンルイス 中煎りザクロ、キャラメル、アーモンドタラチネ 15g 200ml 90℃ ナイスカットミル3.5酸味と渋み。入れ方かなぁ。最近、いい感じに入らないな。美味しくはあるのだけどね。