2024-08-22

V60 Dripper SUIREN 15g 240ml 90℃グアテマラ　アナエロ美味しかったが、講師が入れたほうが濃くて美味かった。入れ方なのかな。アナエロの発酵感がある。カカオの苦み、ベリー系の酸味というのがなんとなくわかってきた。S...