2024-09

KALDI

2024/09/06 KALDI カナリオ

ブラジルの豆。黄色意味をつけるらしい。MDK-41 25g 400ml 90℃ ナイスカットミル3.5美味しい。少し薄かったかも。さっぱりとした感じ
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2024/09/05 Acopaca Pacas EL SALVADOR LIGHT ROAST

Blackberry,Apple,Lacticエルサドバドル アコパカ パカス 浅煎りMDN-21 15g 200ml 90℃ TMc3 20クリック美味しい、チョコのような感じ。好みだな。
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2024/09/04 KALDI ICE BLEND

V60 25g 400ml 90℃ ナイスカットミル3.5色々と、余り物を混ぜる。美味しい。苦みが強いかな。
KALDI

2024/09/03 KALDI Brazil Sweet Espresso

V60 25g 400ml 90℃ ナイスカットミル3.5美味しく入った。苦みが良い感じ。
KALDI

2024/09/02 Good Summer Coffee Medium Roast

V60 25g 400ml 90℃ ナイスカットミル3.5コスタリカ、コロンビア他薄かったかな。嫌な酸味が出ている。劣化かな。
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2024/09/01 志村電機珈琲焙煎所 Kenya Kagumoini Factory Washed

V60 17g 250ml 90℃ TMc3 20クリックブリューレシオ 15.5美味しいが、濃かったかな。浅煎りだとよいのかもしれない。やはり17とかが妥当なのかな。