ブログ 2024/11/20 業務スーパー ラグジュアリッチ キリマンジャロ ブレンド
水出し 50g 900ml 20℃ブラジル、タンザニア。安定している。酸味が出てきている。
2024-11
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KALDI 2024/11/19 KALDI コーヒーの旅 ルワンダ カレンゲラ・カブカ
MDK-41 15g 200ml 90℃ TMc3 20クリック昔の感覚で入れてみた。美味しい。豆が良いのかな。色々と入れ方を試さないと、進化できないかな。
KALDI 2024/11/18 KALDI マイルドカルディ
MDK-41 25g 450ml 90℃ TMc3 20クリック美味しく入った。土手は崩さないほうが良いのかな。ちょっと酸味が立っているが、安定している。
Postcoffee 2024/11/17 PostCoffee Blend ver.8 MEDIUMROAST
Chocolate,Almond,PeachポストコーヒーブレンドVer.8 中煎りチョコレート、アーモンド、桃MDN-21 15g 200ml 90℃ TMc3 20クリックチョコな感じと酸味がある。
Postcoffee 2024/11/16 Puchica GUATEMALA LIGHTROAST
Milk Chocolate,Almond,Appleグアテマラ プチカミルクチョコレート、アーモンド、りんごMDN-21 15g 200ml 90℃ TMc3 20クリック酸味が立っている。複雑な味もある。爽やかな感じがある。リンゴが強く...
ブログ 2024/11/15 MJB ARMY GREEN
NDK-41 25g 400ml 90℃ 粉で販売ベトナム、ブラジル飲みやすい。安定した味。
ブログ 2024/11/14 Post Coffeeが届く
Idido Memiru Washed ETHIOPIA LIGHTROASTPeach,Floral,Juicyエチオピア イディド メミル ウォッシュド 浅煎り白桃、フローラル、ジューシーPuchica GUATEMALA LIGHTR...
KALDI 2024/11/14 KALDI CHARCOAL ROASTED MOCHA BLEND
MDK-41 25g 450ml 90℃ TMc3 20クリック炭焼珈琲モカブレンドエチオピア、ブラジル、コロンビア、グァテマラフルシティローストチョコレート、ダークチェリー美味しい。少し薄いかも。コーヒー感が強くて良い感じ。
ブログ 2024/11/13 KALDI コーヒーの旅 ルワンダ カレンゲラ・カブカ
MDN-21 15g 200ml 90℃ TMc3 20クリック前にも飲んだことがあるようだ。甘みがある。さっぱりしている。
KALDI 2024/11/12 KALDI マイルドカルディ
V60 25g 450ml 90℃ TMc3 20クリック安定しているが、酸味が少し強かった。温度を上げるか？