2024-12-08

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2024/12/08 KALDI コーヒーの旅 ルワンダ カレンゲラ・カブカ

MDN-21 25g 200ml 92℃ TMc3 20クリックA1さんに影響されて、濃いめで入れてみる。ブリューレシオ 1:9 豆は中入り。色々と出すぎているな。雑味がひどい。まめも古いかな。レシオは1:15位だと安定している。それ以上濃...