2024-12-09

KALDI

2024/10/09 KALDI コーヒーの旅 ルワンダ カレンゲラ・カブカ

Tully’s Doripper 25g 400ml 92℃ TMc3 20クリック酸味やらエグミやら、変な感じ入れ方がまずいのかな。温度を下げるか。これ以上引き目を荒くはしづらいなぁ。