KALDI 2025/02/28 KALDI 干支珈琲 Indonesia Aceh Dark Roast
ドリップパック 10g 140ml 90℃インドネシア シングル 深煎りインドネシア アチェ ダークローストパンチが有る。苦みの方面の好みかな。インドネシアは、好みのブレが有るな、産地なども注意してみよう。 document.addEven...
2025-02
KALDI 
ブログ 2025/02/27 Frinsa Estate Borbor Natural Lactic INDONESIA LIGHTROAST
インドネシア フリンザエステート ボルボル ナチュラル ラクティック 浅煎りストロベリーやブルーベリーの果実感と、バブルガムを思わせる弾ける甘さ。Bubble Gum,Hibiscus,BlueberryV60スイッチ 15g 200ml ...
ブログ 2025/02/26 MUJI 無印良品 コーヒー ミディアムテイスト 豆
V60スイッチ 25g 450ml 92℃ TMc3 20クリックちょっと薄めになったはずだがちょうどよかった。バランスが良いが、エグミが出たかな。 document.addEventListener('DOMContentLoaded',...
ブログ 2025/02/25 KALDI コーヒーの旅 CAMILO’S COFFEE MEXICO IXHUATLAN
カミーロさんのコーヒー メキシコ イクスウアトランストロベリーや赤ワイン、カカオを思わせる芳醇な風味が特徴です。冬にぴったりな甘く奥深い味わいをお楽しみください。とのことV60スイッチ 25g 350ml 92℃ TMc3 20クリック熟成...
ブログ 2025/02/24 MUJI 無印良品 コーヒー ミディアムテイスト 豆
V60スイッチ 15g 200ml 92℃ TMc3 20クリックバランスが良いが酸味が立っているな。ライトはもっときついのかな。酸味が強いな、少し後味がよいかな。甘みが好きなのかも、砂糖を入れるか、ミルクが丁度よいかな。お茶の方がよいかな...
ブログ 2025/02/23 コーヒーマスター限定2024 コスタリカ マイクロロット 金賞
【ロット名称】 プロヴィデンシア［精製方法］ ナチュラル ［テイスティングワード］ Rich，Velvetｙ，Plumカラメルのような香ばしさと、まるでチェリーやプラムのようなフレーバー。口に含んだ瞬間に豊かな香りが広がります。上質な口あた...
Postcoffee 2025/02/22 Kilimbi CWS Natural RWANDA LIGHTROAST
ルワンダ キリンビ CWS ナチュラル 浅煎りレッドカラントやベリーの酸味、こぶりなマンゴーのようなトロピカルフルーツの果実感。Tropical Fruit,Red Currant,ChocolateレッドカラントはフサスグリV60スイッチ...
ブログ 2025/02/21 Frinsa Estate Borbor Natural Lactic INDONESIA LIGHTROAST
インドネシア フリンザエステート ボルボル ナチュラル ラクティック 浅煎りストロベリーやブルーベリーの果実感と、バブルガムを思わせる弾ける甘さ。Bubble Gum,Hibiscus,BlueberryV60スイッチ 15g 200ml ...
ブログ 2025/02/20 GRAIN COFFEE ROASTER Ethiopia
スーパーのオリンピックで売っているコーヒー豆。エチオピアの浅煎り。V60スイッチ 25g 350ml 92℃ TMc3 20クリック一瞬チョコの感じがあったが、酸味が強い。 document.addEventListener('DOMCon...
ブログ 2025/02/19 KALDI コーヒーの旅 CAMILO’S COFFEE MEXICO IXHUATLAN
カミーロさんのコーヒー メキシコ イクスウアトランストロベリーや赤ワイン、カカオを思わせる芳醇な風味が特徴です。冬にぴったりな甘く奥深い味わいをお楽しみください。とのことV60スイッチ 25g 350ml 92℃ TMc3 20クリック酸味...