2022/06/18 PostCoffee COFFEE COUNTY Rwanda Gako Natural

MDN-21 15g 200ml 90℃
心地よい酸味、何か気になる風味が混ざっている、柑橘系のような？
好みの感じではある。
色々と試せるような設定にしたつもりだけど、浅煎りしか来ないな。
中煎りが来たとき、好みでは無かったから、その先はなかなか来ないか。
振り切れているのが好きだから、逆張りも欲しいのだけどな。
チョコのようなねっとりとした感じのものが欲しいかな。別で持ってはいるけど。