2024/03/27 コクテール堂 Kokubunji Blend

TALLY’s Doripper 18g 300ml 86℃ 細引き ナイスカット2
昨日、カフェで飲んだものと同じだが、だいぶ感じは違う。
薄いがパンチがある。苦みだけが出ている。
豆の特徴はよくわからなくなっている。
Grind Size Analyzerで、調べたら、意外な結果が出た。
入れ方を安定させないとならないな。