2024/08/10 船橋 PHILOCOFFEA

219 COLOMBIA EL PARAISO TIPICA/WASHED
ビアマグのようなカップできた。
良い香りがする。発酵臭な感じコロンビアな感じはなく、エチオピアかと思った。
入れ方がうまいのだろうな。
V60を使っているようだ、02かな。
カップは、一寸猪口のようなものや、口がすぼまった、ワイングラスなようのものもあるようだ。
ゆっくりと楽しんで、温度変化も楽しむようだ。香りや味が変わる。

エチオピアの豆を買って帰る。