2024/10/26 沢井 CAFE 雫

澤乃井の蔵開きへ行く。
仕込み水で入れる珈琲。
ストレートは、ブレンド飲み。ブラジル多めかな。
かなり温度が高かったが、機械で入れていたな。
場所が寒めの所なので、もう少し気温が下がるとさらにおいしさが増すかも。
のんびりする。