2024/10/09 KALDI コーヒーの旅 ルワンダ カレンゲラ・カブカ

KALDI

Tully’s Doripper 25g 400ml 92℃ TMc3 20クリック
酸味やらエグミやら、変な感じ
入れ方がまずいのかな。温度を下げるか。
これ以上引き目を荒くはしづらいなぁ。

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