コーヒーが届く。楽しみ。
60g×5種セット ￥3800- 100g辺り ￥1270と普段買いよりちょっとお高め。
高くても100g￥1000までとなんとなく決めているからなぁ。
なので、なかなかパナマは買えない。
一回、ミカフェートのハーフボトルの瓶のやつが、￥3150-だったかな。
なかなか飲めない。劣化する前に飲まないとなぁ。
自分にあった入れ方が、未だに見つけられない。
さて、豆の産地を当てる今回。
一つの豆に対して、ヒントは3つ。あとは見た目になるのかな。
大きさ、形と。 色味は、焙煎なので、なんとも言えないなぁ。
センターチャフについて必ず書いてあるが、これは、豆の工程の一つで、
ナチュラルか、ウォッシュドの差と考えているのだが、
産地によって、絶対的にやらないとかがあるのだろうか？
そこから調べようかな。
答え合わせが、6月の中旬らしいので、
2週間位で回答を出さないとな。
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