2026/01/03 KALDI マイルドカルディ

ブラジル、コロンビア他

DD86 25g 350ml 86℃ TMc3 20クリック
スッキリと入った。酸味が立っているが薄いかな。
牛乳が余っていたので、カフェオレにすると丁度良かった。
カフェオレには、苦みが必要かと思っているが、酸味も必要なんだよな。