2026/04/05 Rafael Castillo EL SALVADOR LIGHT ROAST

エルサルバドル　ラファエル・カスティージョ　浅煎り
Apricot,Grape,Orenge,Chocolate
アプリコット、ぶどう、オレンジ、チョコレート

DEEP27 15g 230ml 86℃ TMc3 20クリック
なんだかサックリと入った。風味は良いが、酸味鹿出ていないかな。
奥深さが足りない気がする。入れ方の問題もあるかと思うが、
鮮度の高い豆でないとダメなのかも。